TV-Koch ist tot: Was zur Todesursache von Steffen Disch bekannt ist

Der TV-Koch Steffen Disch ist tot. Der unter anderem aus der Kabel-Eins-Sendung "Aufgedischt" bekannte Koch ist im Alter von nur 53 Jahren verstorben. Die Nachricht über sein unerwartetes Ableben macht viele Menschen sprachlos. Doch warum ist er so unerwartet aus dem Leben geschieden?

Wie die "Badische Zeitung" berichtet, erlitt er am 3. März einen Herzinfarkt, während er sich im Schwarzwald aufhielt. Die tragischen Umstände seines Todes haben nicht nur seine Familie, sondern auch Freund:innen, Kollege:innen und viele Bewunderer seiner Kochkunst erschüttert. Er hinterlässt nicht nur seine erwachsene Tochter und deren Mutter, sondern auch seine Partnerin sowie seinen Vater und dessen Frau.

Über viele Jahre hinweg war Disch aus der Gastronomie-Szene gar nicht mehr wegzudenken. Fast zwei Jahrzehnte lang führte er das Restaurant Raben in Horben, das er mit viel Leidenschaft leitete und das von 2014 bis 2023 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet war. Einem breiteren Publikum wurde er durch seine Auftritte im Kabel-Eins-Format "Aufgedischt" bekannt, das Teil der Sendung "Abenteuer Leben" ist. Seit 2020 betrieb er zudem das asiatische Restaurant Kuro Mori in Freiburg.

Sein Team und seine Wegbegleiter trauern um den charismatischen Koch, der mit seinem Enthusiasmus und seiner Lebensfreude nicht nur als Küchenchef, sondern auch als Mensch Eindruck hinterließ. Kurz vor seinem Tod war Disch nach einer langen Pause in seine leitende Position im Kuro Mori zurückgekehrt – umso größer ist nun der Schock über seinen frühen Tod.

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Auf der Webseite des Restaurants verabschieden sich seine Mitarbeiter mit bewegenden Worten: "Steffen ist nicht mehr unter uns. Er hat das Kuro Mori mit seinem Leben und Lachen erfüllt und mit seiner charmanten Art stets zu einem besonderen Platz in Freiburg gemacht. Wer ihn kannte, erlebte ihn nicht nur als hingebungsvollen Gastgeber, sondern auch als Freund, als Kumpel, als Arbeitgeber, der immer und überall den Frohmut im Sinn hatte und damit immer für die anderen da war."

Weiter heißt es: "Wir werden sein großes Lachen sehr vermissen! Seine unerschütterliche Zuversicht in das Gute und Machbare wird uns immer begleiten." Trotz des großen Verlusts hat sich das Team des Kuro Mori dazu entschlossen, den Betrieb fortzusetzen – zunächst mit einer verkleinerten Speisekarte.