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Foto: Media Press

Der traditionelle französische Rohmilchkäse verliert stetig Marktanteile gegenüber pasteurisierter Massenware. Auch der Klimawandel und Preissteigerungen setzen den Herstellern berühmter Käsespezialitäten zu.

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Produktionsinfos

  • TypReportage
  • Produktionsjahr2022
  • ProduktionsländerD
  • Laufzeit35 Minuten
  • Ausstrahlungsdatum2.7.2025
  • GenreReportage