03.06.
19:30 - 20:00
30 min.
BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

N
2013
Doku-Reihe

Andreas besucht die heißesten Orte Islands. Dort grillt er Lamm auf Vulkangestein und kocht Lachs und Gemüse in einem abgelegenen Geysir. Die Hitze wird genutzt um Steinsalz abzubauen. Unter diesen Voraussetzungen bereitet Andreas mit Kräutern gefüllte Forelle in einer Salzkruste zu.

(1/5)

Produktionsinfos

TypReportage
Produktionsjahr2013
ProduktionsländerN
Laufzeit30 Minuten
Ausstrahlungsdatum3.6.2025
GenreDoku-Reihe

ModerationAndreas Viestad

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