Jörg Seifert in Hannover bietet in seiner "Bulettenschmiede" traditionelle Hausmannskost wie Buletten aus eigener Würzmischung an. Neben frisch zubereiteten Speisen gibt es auf Wunsch auch Currywurst mit Pommes, denn der Kunde ist König. Jörg kocht mit viel Herz und setzt auf ehrliche, deftige Gerichte, wie in alten Zeiten.
