Steiner‘s Low Carb aus "Die Höhle der Löwen": Ernähren wie ein Profi-Sportler

Wenn jemand weiß, wie ausgewogene und gesunde Ernährung funktioniert, dann wohl ein jemand, der als "The World’s strongest Man" bekannt war. Matthias Steiner ist ehemaliger Olympiasieger, Europa- sowie Weltmeister im Gewichtheben und mittlerweile erfolgreicher Unternehmer. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Inge gründete er im Jahr 2020 das Start-up "STEINERfood GmbH", unter dessen Namen das Paar Low Carb Produkte sämtlicher Gattungen vertreibt. Doch damit nicht genug: Der Ex-Profisportler präsentiert seine Lebensmittel nun in der aktuellen Staffel "Die Höhle der Löwen". Du möchtest wissen, wo du Steiner‘s kaufen kannst? Dann lies jetzt aufmerksam weiter.

"Als ich 2013 meine Sport-Karriere beendete, wollte ich wieder in einen normalen Körper zurück. Allerdings ohne Diäten, ohne sich quälen zu müssen. Das sind schmackhafte Low-Carb-Produkte, die nur Spuren an Kohlehydraten enthalten, dafür viele Ballaststoffe, gute Fette und natürlich auch Eiweiß, das wir für den Aufbau und Erhalt unserer Muskulatur benötigen", erklärt Steiner, der laut eigener Aussagen ganze 45 Kilogramm durch den Konsum seiner eigens produzierten Lebensmittel verloren hat.

>>Eine Übersicht der Steiner’s Produkte findest du hier<<< strong="">

Da Steiner’s mittlerweile in sämtliche Sparten vorgedrungen ist, hast du die Möglichkeit, deinen gesamten Tag ausgewogen und proteinreich zu gestalten. Zum Frühstück bietet sich der Protein Toast an.

Merkmale:

• 280 Gramm
• 0 Gramm Zucker
• 61,6 Gramm Eiweiß

Alternativ kannst du auch zum Low Carb Saatenbrötchen greifen.

Merkmale:

• 280 Gramm
• 0 Gramm Zucker
• 64,4 Gramm Eiweiß

Italienische Küche ist äußerst beliebt, das weiß auch der ehemalige Leistungssportler. Sichere dir vegane High Protein Fusilli einzeln oder im 6er-Pack.

Merkmale:

• 250 Gramm
• 1,75 Gramm Zucker (gekocht)
• 50 Gramm Eiweiß (gekocht)

Als Nachtisch oder zum Naschen zwischendurch kannst du dir einen nahrhaften, glutenfreien Marmorkuchen gönnen.

Merkmale:

• 300 Gramm
• 1,8 Gramm Zucker
• 30 Gramm Eiweiß

Am 15. April um 20:15 Uhr (auf VOX) war der große Tag für Steiner’s gekommen. Erstmals konnte das Ehepaar seine Produkte der strengen Löwen-Jury vorstellen. Am Ende erhielt Nils Glagau den Zuschlag – für ein Investitionsvolumen von 300.000 Euro und 15 Prozent der Firmenanteile.

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Unter einer Low-Carb-Ernährung versteht man im Fachjargon die Einnahme von möglichst wenig Kohlenhydraten. Die Zufuhr von Kohlenhydraten – einfach gesprochen zuckerhaltige Lebensmittel – ist unabdingbar für unseren Körper und gilt als wichtigste Energiequelle.

Allerdings unterscheidet man hier zwischen ungesunden und gesunden Kohlenhydraten. Ungesunde Kohlenhydrate, wie beispielsweise Süßigkeiten, steigern den Blutzucker überdurchschnittlich schnell und erhöhen in Kombination mit wenig Bewegung das Risiko einer Diabetis-Erkrankung. Gesunde Zuckermoleküle, darunter Obst und Gemüse, solltest du hingegen unbedingt zu dir nehmen, da diese einen entgegengesetzten Effekt auslösen.

Bei einer Low-Carb-Diät werden die schlechten Kohlenhydrate – meist komplett – aus dem Ernährungsplan gestrichen und durch Fette sowie Proteine ersetzt.