„Das große Backen“-Finale: Wer ist Hobbybäcker:in des Jahres 2025?
Staffel 13 von „Das große Backen“ geht in die ganz heiße Phase: Wer gewinnt das Finale und darf sich offiziell über den Titel Hobbybäcker:in des Jahres 2025 freuen?
„Das große Backen“ begeistert seit 2013 mit einem Mix aus Kreativität, handwerklicher Präzision und jede Menge Nervenflattern. Woche für Woche stellen sich ambitionierte Hobbybäcker:innen kniffligen Aufgaben – von filigranen Motivtorten bis zu technischen Prüfungen. Das Ziel: Der „Goldene Cupcake“, 10.000 Euro Preisgeld und die Veröffentlichung eines eigenen Backbuchs. Moderiert wird die Show von Enie van de Meiklokjes, die Jury bilden Konditorin Bettina Schliephake-Burchardt und Star-Pâtissier Christian Hümbs. Sie entscheiden nicht nur über Lob und Kritik, sondern auch über das Weiterkommen der Kandidat:innen.
Das ist die Gewinner-Torte
Im Finale der 13. Staffel von „Das große Backen“ holte sich Jaqueline mit einer spektakulären Finaltorte den Sieg. Ihre kreative Kreation überzeugte die Jury auf ganzer Linie – damit sicherte sie sich den goldenen Cupcake und den Titel als beste Hobbybäckerin 2025.
Die Finalaufgabe verlangte eine mehrstöckige Torte mit einer transparenten Dekor-Etage – eine echte Herausforderung für die Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker. Jaqueline entschied sich für eine liebevoll gestaltete Heißluftballon-Torte, die sie ihren Kindern widmete. Die Jury lobte besonders die präzise handwerkliche Arbeit und den ausgewogenen Geschmack.
Am Ende wurde es richtig spannend: Mit nur einem Punkt Vorsprung sicherte sich Jaqueline den Sieg. Neben dem goldenen Cupcake gewann sie 10.000 Euro Preisgeld und die Chance, ein eigenes Backbuch zu veröffentlichen. Sichtlich gerührt nahm die zweifache Mutter den Pokal aus den Händen von Enie van de Meiklokjes entgegen.
Wer ist nach Folge 10 ausgeschieden?
Am 15. Oktober 2025 war für Christian aus Schwanewede und Charlotte aus Koblenz Schluss. Ihre Kreationen konnten die Jury nicht ausreichend überzeugen – er musste ihre Schürze abgeben und das Backzelt verlassen. Damit sieht die Liste der Ausgeschiedenen aktuell so aus:
Folge 1: Felix aus Hürth
Folge 2: Serena aus München
Folge 3: Gisela aus Uplengen
Folge 4: Simon aus Hanau
Folge 5: Janina aus Barleben
Folge 6: Magdalena aus Bernau
Folge 7: Christian-Johannes aus Haiger-Offdilln
Folge 8: Rouven aus Huttwil
Folge 9: Monika aus Hainburg
Folge 10: Christian aus Schwanewede & Charlotte aus Koblenz
Damit hat Jacqueline aus Binningen das Rennen um den Goldenen Cupcake gewonnen und ist Hobbybäckerin des Jahres 2025 – Herzlichen Glückwunsch! Wenn du ihre Rezepte nachbacken willst, das Backbuch ist ab sofort im Handel und online erhältlich.
Wer bekam in Staffel 13 die rote Schürze?
Neben der Entscheidung, wer raus ist, sorgt die berüchtigte rote Schürze regelmäßig für Gesprächsstoff. Sie geht an die Kandidat:innen, die in einer Woche am besten abgeschnitten haben. In Staffel 13 sah die Vergabe bislang so aus:
Folge 1: Charlotte
Folge 2: Monika
Folge 3: Magdalena
Folge 4: Christian-Johannes
Folge 5: Christian
Folge 6: Jacqueline
Folge 7: Charlotte
Folge 8: Jacqueline
Folge 9: Christian
Das Finale läuft am 15. Oktober 2025 um 20:15 Uhr auf Sat.1 und ist gratis hier bei Joyn zu sehen. Schon jetzt ist klar: Auch dann werden wieder Tränen, Jubel und vielleicht die ein oder andere Überraschung auf die Hobbybäcker:innen warten.
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