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Wiener Kaffeehaus-Genüsse

wiener kaffeehaus-genüsse
Foto: Media Press

Die in Wien um 1900 entstandenen Gerichte werden bis heute gerne serviert: Das "Kaiserschöberl" aus Biskuitteig mit steif geschlagenem Eischnee ist immer noch eine beliebte Einlage für die Rindsuppe.

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Produktionsinfos

  • TypReportage
  • Produktionsjahr2021
  • ProduktionsländerD
  • Laufzeit26 Minuten
  • Ausstrahlungsdatum29.4.2025
  • GenreDokumentation