Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Name: Skurrile Kost: Kulinarische Reisen - Folge 10
Released: 2017
Duration: 22 min
Cast: Andrew Zimmern

USA
2017
Reisedokumentation

Es ist ein Leibgericht der Einheimischen in Savannah: ‚Shrimps and Grits'. Der dicke, köstlich-cremige Maisbrei ist allerdings mehr als nur eine Beilage zu würzigen Garnelen oder anderen herzhaften Hauptspeisen. Mit Ahornsirup gesüßt, findet sich ‚Grits' auch am Frühstückstisch wieder. Ebenfalls sehr beliebt sind Austern und sogenanntes ‚Bisque' - eine reichhaltige, cremige Suppe aus Meeresfrüchten. Gourmet Andrew Zimmern macht den Geschmackstest.

(1/5)

Produktionsinfos

HimselfAndrew Zimmern

TypReportage
Produktionsjahr2017
ProduktionsländerUSA
Laufzeit22 Minuten
Ausstrahlungsdatum21.5.2025
GenreReisedokumentation

KameraChris McCaffrey
ProduzentTammy Bloom
ProduzentShannon Keenan Demers
ProduzentColleen Needles Steward
ProduzentAndrew Zimmern
ModerationAndrew Zimmern

Technik

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