Rezepte vom Land

In diesem Format präsentieren Landfrauen aus dem Münsterland ihre persönlichen Highlights der regionalen Küche. Christian Vincke ist diplomierter Fleisch-Sommelier! Deswegen ist er Experte für die besten Tipps rund um die Zubereitung: Wie erkennt man gutes Fleisch, welche Temperaturen sind geeignet und wie kreiert man mit Whiskey ein einzigartiges Geschmackserlebnis.