21.05.
16:25 - 17:15
50 min.
RTL Living

Französische Landküche mit Michel Roux

Name: Französische Landküche mit Michel Roux - Folge 4
Director: James Harrison
Released: 2022
Duration: 50 min

GB
2022
Doku-Reihe

Michel backt einen vegetarischen Hingucker: eine Pastilla, serviert mit feuriger, hausgemachter Harissa-Sauce. Nach einem Picknick an der Rhone bereitet Michel pochiertes Hähnchen in Musketiersauce mit Salatwickel zu. Später kocht er mit reifen Tomaten eine Veloute. Schließlich besucht Michel die Schokoladenfabrik Morin, bevor er Meister-Chocolatier Frank einlädt, seine Schokoladen- und Kirsch-Mille-Feuilles zu genießen.

Produktionsinfos

TypReportage
Produktionsjahr2022
ProduktionsländerGB
Laufzeit50 Minuten
Ausstrahlungsdatum21.5.2025
GenreDoku-Reihe

RegieJames Harrison
RegieBen Sherlock
RegieMartha Swales
KameraTom Kirkman
ProduzentJames Harrison
ProduzentBen Sherlock
ProduzentWill Knott
ProduzentHelen Veale
ModerationMichel Roux jr.

Technik

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