Burger-Alarm - Der Siegeszug des Hamburgers
Schnell soll es gehen, lecker und günstig sein - Fast Food. Der Burger ist der Klassiker unter den Snacks auf die Hand. Neben bekannten Ketten durchdringen private Burgerrestaurants zunehmend den Markt. Wie sieht es hinter den Bedientheken deutscher Fast-Food-Läden mit unterschiedlichen Geschäftsmodellen aus? Systemgastro-Riese Burger King gewährt im Vergleich zu privaten Burger-Manufakturen Einblicke in Produktion und Service. Grillen im Akkord oder individuell belegt: Was überzeugt am ehesten?
