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Mit Herz am Herd

Unser sympathisches Koch-Trio hat es wieder an ganz besonders schöne Orte im Saarland gezogen: Gekocht wurde diesmal auf dem Schlossplatz in St. Wendel, im Biotop Beeden, vor dem Dillinger Schloss, in Saarwellingen und vor Schloss Buseck bei Eppelborn. Paprika, Bohnen, Chili und Mais sind die Hauptzutaten, die diesmal in die Pfanne kommen und natürlich Rinderhackfleisch. Chili con Carne steht heute auf der Speisekarte von Sternekoch Cliff Hämmerle. Die SR Freiluftküche steht einmal mehr im Biotop Beeden inmitten von Wasserbüffeln und einer Vielzahl von anderen außergewöhnlichen Tieren und Pflanzen. Cliffs Tipp: Mit krossen gefüllten Tortillas mit Avocado, Tomaten und Eisbergsalat verliebt sich jeder in das Chili.







