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Gugelhupf-Varianten für jeden Geschmack

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Foto: TV Movie

Der Gugelhupf ist fester Bestandteil der traditionellen österreichischen Mehlspeis-Küche. Begeisterte Bäckerinnen stellen ihre Lieblingsrezepte vor.Es gibt süße und pikante Varianten. Der Film zeigt einen Patzerl-Gugelhupf mit Mohn und Walnüssen, einen Erdäpfel-Gugelhupf, eine Ausführung mit Eierlikör und eine mit Rotwein. Eine ganz besondere Spezialität ist der saure Gugelhupf mit Lungenbraten und Speck. Dazu passen Pilzsauce und Salat.

Produktionsinfos

  • TypReportage
  • Produktionsjahr2019
  • ProduktionsländerA
  • Laufzeit20 Minuten
  • Ausstrahlungsdatum1.7.2025
  • GenreDokumentation