Die Geschichte des Essens

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Foto: TV Movie

Industrialisierte und verarbeitete Lebensmittel haben das vergangene Jahrhundert dominiert. Jetzt stellt sich die Frage: Was kommt als Nächstes? Pioniere der urbanen Landwirtschaft, des Veganismus und der Insektenproteinproduktion präsentieren Theorien, wie die Zukunft der Ernährung aussehen könnte.

Produktionsinfos

  • TypReportage
  • Produktionsjahr2018
  • ProduktionsländerUSA
  • Laufzeit30 Minuten
  • Ausstrahlungsdatum12.6.2026
  • GenreDoku-Reihe
  • RegieSarah V. Burns
  • RegieAlex Sherratt