alpha-thema: Die Gesundmacher
Diäten - Verzicht, Selbstdisziplin und schlechte Laune schwingen mit. Der Markt für Abnehmwillige ist groß und unübersichtlich. Welche der Ernährungsumstellungen hilft am besten, schnellsten und nachhaltigsten? Die Reportage begleitet drei Menschen aus Hessen ein halbes Jahr lang bei einer "Diäten-Challenge". Vollwert-, Low Carb-Ernährung und das Intervallfasten stehen zur Auswahl. Erreichen Zrinka B. aus Frankfurt, Marco E. aus Darmstadt und Silvia C. aus Wiesbaden ihre Ziele? Halten sie die sechs Monate durch? Welches Fazit ziehen sie aus ihren Erfahrungen? Dr. Rieke Hermann, Ernährungsmedizinerin aus Frankfurt, steht den drei Probanden mit Rat und Tat zur Seite. Sie weiß, dass jede:r für sich herausfinden muss, welche Ernährungsform am besten passt. Auch, dass es nicht einfach nur darum geht, viele Kilogramm zu verlieren, sondern darum, wie sich eine Ernährungsumstellung auf die Gesundheit auswirkt. Sie soll zu mehr Lebensqualität führen.
