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5. November, 20.15 Uhr

„The Taste“ 2025: Wer ist raus? Große Emotionen in Folge 3 und eine unerwartete Wendung

Französische Finesse und jede Menge Drama: In Folge 3 von „The Taste“ bringt Gastjurorin Nathalie Leblond die Kandidaten an ihre Grenzen. Wer ist raus – und wer darf weiterkochen?

The Taste mit Steffen Henssler
Steffen Henssler fiebert mit seinem Team mit: In Folge 3 von „The Taste“ geht es um französische Küche, starke Emotionen und eine große Entscheidung. Foto: Joyn /Benedikt Müller

In Folge 3 von „The Taste“ wurde es emotional, französisch und hochspannend. Gastjurorin Nathalie Leblond brachte den Geschmack Frankreichs in die SAT.1-Küche und sorgte nicht nur für Nervenkitzel, sondern auch für einen echten Gänsehautmoment.

Die 33-jährige Sterne-Köchin aus dem Münchner Restaurant Les Deux stellte die Kandidatinnen und Kandidaten vor eine anspruchsvolle Aufgabe. Edle Zutaten wie Jakobsmuschel, Zander, Steinbutt und Nordseekrabbe mussten perfekt auf den Löffel gebracht werden. Für die Teams bedeutete das höchste Präzision und Feingefühl – ganz im Sinne der französischen Haute Cuisine.

Teamkochen: Klassiker aus dem Wasser

Für das Teamkochen gibt Nathalie Leblond das Thema „Klassiker aus dem Wasser“ vor. Zuvor betont sie, dass sie sich französische Küche auf höchstem handwerklichen Niveau wünscht – gerne mit einem kreativen Twist. Die Sterne-Köchin erklärt außerdem, dass in der Sendung oft Kleinigkeiten über Erfolg oder Misserfolg entscheiden. Es müsse nicht immer der Profikoch sein, der am Ende vorne liegt.

Die Meerestiere werden wie folgt an die Teams verteilt: Team Blau kocht mit Steinbutt, Team Grün mit Jakobsmuschel, Team Rot mit Zander und Team Gelb mit Nordseekrabbe.

Den besten Löffel des Abends serviert Mike (Team Blau). Sein Steinbutt mit Grapefruit, Estragon und Haselnuss überzeugt die Gastjurorin mit einer perfekten Balance aus Säure und Umami. Er erhält den Goldenen Stern. Weniger Glück hat Jenny (Team Grün). Ihre Jakobsmuschel konnte die Jury nicht begeistern. Nathalie Leblond fand den Löffel „zu mutlos“, und Coach Steffen Henssler muss sie eigentlich nach Hause schicken. Doch Elif Oskan greift beherzt ein und nutzte ihren Joker. Jenny bekam eine zweite Chance in ihrem Team.

Einzelkochen: Klassikern von der Wiese

Nach den „Klassikern aus dem Wasser“ folgt nun das passende Pendant: die „Klassiker von der Wiese“. Die Coaches rechnen kurzzeitig mit französischen Delikatessen wie Schnecken oder Froschschenkeln, doch stattdessen bleibt es bodenständig. Zur Auswahl stehen Kalb, Maishuhn und Lammkarree – edel, aber vertraut.

Die größte Begeisterung löste Pako (Team Rot) aus. Mit seiner Zitronen-Mais-Poularde erhielt er drei goldene Sterne. Auch Leo (Team Gelb) konnte sich einen goldenen Stern sichern. Weniger rund lief es für Viktor (Team Blau), Sandra (Team Gelb), Carmen (Team Grün) und Alfred (Team Rot). Sie mussten ins Entscheidungskochen.

Entscheidungskochen: Mach die Nuss zum Star auf dem Löffel

Im Finale ging es um Nüsse: Cashew, Erdnuss, Walnuss und Haselnuss standen auf dem Menü. Besonders Carmen (Team Grün) überzeugte mit einem mutigen Walnuss-Löffel und gewann das Entscheidungskochen. Den schwächsten Löffel hatte diesmal Sandra (Team Gelb) mit einer Kalbsrolle und Haselnuss. Ihre emotionale Reaktion berührte alle. Auch Gastjurorin Nathalie Leblond und Moderatorin Angelina Kirsch waren sichtlich bewegt.

Coach Alexander Herrmann lobte Sandras Leistung in den höchsten Tönen, bevor Steffen Henssler für eine große Überraschung sorgte. Er zog seinen Joker und holte Sandra in sein Team. So endete Folge 3 versöhnlich. Trotz vieler Emotionen und Tränen musste am Ende niemand die Show verlassen.

„The Taste“: Sendetermin im TV und Stream

„The Taste“ läuft jeden Mittwoch um 20:15 Uhr auf SAT.1 und im Stream auf Joyn. Wer die Show verpasst hat, kann die Folgen direkt nach der TV-Ausstrahlung kostenlos hier auf Joyn streamen.

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