Nach „Grill den Henssler“-Aus: Steffen Henssler bekommt neue VOX-Show

Bei der Vox-Show „Grill den Henssler“ tritt Profikoch Steffen Henssler (53) in jeder Folge gegen drei Prominente an – und muss sich gegen deren persönlich eingeübte Lieblingsgerichte behaupten. Am Ende entscheidet eine Jury, wer das beste Gericht kreiert und mit seinen Kochkünsten als Gewinner:in hervorgeht. Doch jetzt steht eine große Veränderung an – und das, nachdem die Show erst kürzlich einen anderen Abschied verkraften musste.

Erst vor kurzer Zeit mussten Steffen Henssler, Fans und Zuschauer:innen von „Grill den Henssler“ den Abgang von Reiner Calmund (76) hinnehmen. Er war ein Urgestein der Sendung und schon Teil des Formats, noch bevor es den Namen von „Kocharena“ zu „Grill den Henssler“ änderte.

Jetzt folgt ihm auch Jury-Kollege Christian Rach (68) – nach über 100 Folgen! „Das ist heute meine letzte Bewertung und auch meine letzte Sendung bei ‚Grill den Henssler‘. Ich steige hier jetzt aus“, waren seine abschließenden Worte.

Übrig bleibt Jurorin Jana Ina Zarrella (48), die nun als einzige feste Besatzung der Jury die Stellung hält. Für Reiner Calmund gab es nie einen dauerhaften Ersatz – stattdessen besuchten verschiedene Promis als Gastjuror:innen die Vox-Show. Darunter auch Modedesigner Guido Maria Kretschmer (60), der sein Know-how in der Koch-Arena zum Staffelfinale teilte.

Ob es künftig wieder eine feste Jury gibt und wer Christian Rach ersetzen könnte, bleibt vorerst abzuwarten.

Für Fans von „Grill den Henssler“ ist es nach Reiner Calmund ein weiterer schwerer Abschied! Auf Instagram wird um sein Aus getrauert, User:innen feiern ein letztes Mal seine Expertise und sein Profi-Wissen. Doch auch Christian Rach selbst fand noch bewegende Worte für die treuen Zuschauer:innen und das interne Team der Sendung: „Ich sage vor allem Ihnen als Publikum, der Jury, allen vor und hinter der Kamera vielen, vielen Dank!“

„Grill den Henssler“ wird also leerer, dafür startet am heutigen Sonntag (26.10.2025) ein neues Steffen-Henssler-Format bei Vox: „Hensslers Dreamteam“.

In der neuen VOX-Show „Hensslers Dreamteam“ stellt Steffen Henssler seine Kochkünste gemeinsam mit Ali Güngörmüs und Ralf Zacherl unter Beweis. Das Trio tritt gegen wechselnde Teams aus Spitzenköchen an – und das nicht nur in klassischen Kochduellen, sondern auch in Quizrunden rund um Food-Wissen, Trends und Küchenkniffe. Dabei ist Zeit der größte Gegner: Jede verpatzte Runde kostet wertvolle Minuten, die im großen Finale beim letzten Menügang fehlen.

In Folge 1 fordert Hensslers Team niemand Geringeren als 2-Sterne-Koch Alexander Herrmann und seine Mitstreiter Lisa Angemann und Jari Dochat heraus. Schon früh wird klar: Das Konzept hat es in sich. Beim Thema „Ferien auf Balkonien“ müssen die Köche in nur 21 Minuten ein mediterranes Gericht aus Hühnchen, Ananas und Mais zaubern. Als Jari Dochat sein Gericht nicht rechtzeitig servieren kann, droht das Team zwei Minuten zu verlieren – doch Henssler zeigt sich großzügig und lässt den Gang trotz Regelverstoß bewerten: „Es ist die allererste Sendung, es ist schwierig.“

Über die Qualität der Gerichte urteilt eine knallharte Jury aus Johann Lafer, Roland Trettl und Haya Molcho, die trotz Zeitdrucks beeindruckt ist, aber kein Blatt vor den Mund nimmt. Für zusätzliche Spannung sorgt Moderatorin Sonja Zietlow, die mit ihren Fragen selbst gestandene Profis ins Grübeln bringt – etwa, wie viele Fischarten in eine klassische Bouillabaisse gehören (es sind vier).

Im großen Finale müssen beide Teams schließlich innerhalb von 30 Minuten ein komplettes Drei-Gänge-Menü kochen – doch nicht alle starten mit der gleichen Zeit. Fazit: „Hensslers Dreamteam“ ist ein temporeiches, forderndes Format, das selbst erfahrene Köche an ihre Grenzen bringt – und Zuschauerinnen und Zuschauern einen spannenden Mix aus Wettkampf, Wissen und Witz bietet.