„Das große Backen“ heute bei Sat.1: Diese zwölf Hobbybäcker kämpfen um den Sieg
Neue Runde im Backzelt: „Das große Backen“ startet heute bei Sat.1 mit zwölf Hobbybäckern und kreativen Herausforderungen.
Die Backstube öffnet wieder ihre Türen: „Das große Backen“ startet heute, am Mittwoch, 29. Juli 2026, um 20.15 Uhr bei Sat.1 in eine neue Runde. Zwölf Hobbybäcker wollen mit außergewöhnlichen Kreationen, handwerklichem Können und starken Nerven überzeugen. Bereits zum Auftakt zeigt sich, dass die Jury in diesem Jahr mit einigen Überraschungen rechnen darf.
„Das große Backen“ startet heute mit einer ungewöhnlichen Kreation
Den ersten besonderen Akzent setzt Oxana (48) aus Gummersbach. Inspiriert von einem Familienrezept aus ihrer Kindheit serviert sie der Jury „süße Kartoffeln“ – allerdings steckt dahinter kein herzhaftes Gericht.
Stattdessen kombiniert die dreifache Mutter einen Schoko-Boden mit Karamell-Kakao-Buttercreme und Kirschfüllung. Schoko-Glasur und gefriergetrocknete Himbeeren runden ihre außergewöhnliche Interpretation ab.
Dass Oxana direkt zu Beginn auf eine solche Idee setzt, passt zu ihrem Backstil: Sie liebt ausgefallene Torten und filigrane Dekorationen. Doch auch ihre elf Konkurrenten bringen ganz unterschiedliche Erfahrungen und Vorlieben mit ins Zelt.
Diese zwölf Kandidaten treten bei „Das große Backen“ 2026 an
So ist beispielsweise Anna (24) aus Worms bereits in den sozialen Medien erfolgreich und teilt dort regelmäßig ihre Back- und Kochideen. Nun muss sie zeigen, wie gut ihre Rezepte auch unter Zeitdruck funktionieren.
Jenny (47) aus Magdeburg hat dagegen eine besondere Leidenschaft für kreative Motivtorten. Abseits des Backens begeistert sie sich für Heavy Metal und Fußball. Mit Andre (43) aus Freudenburg ist außerdem ein ehemaliger Profi-Handballer dabei, während Janina (28) aus Bad Ems als Notfallsanitäterin arbeitet und am liebsten extravagante Backwerke kreiert.
Zum Teilnehmerfeld gehören außerdem Constanze aus Marschacht bei Hamburg, Kayahan aus Salzgitter, Bianca aus Augsburg, Laura aus Brandenburg, Sandra aus Berlin, Michael aus Menden sowie Elli aus Tettnang.
So unterschiedlich die Kandidaten auch sind, ihr Ziel ist dasselbe: Sie wollen sich gegen die Konkurrenz durchsetzen und am Ende den goldenen Cupcake sowie den Titel „Deutschlands bester Hobbybäcker 2026“ gewinnen.
Enie van de Meiklokjes und die Jury sind wieder dabei
Auf dem Weg dorthin begleitet sie erneut Enie van de Meiklokjes. Die Moderatorin führt durch die Aufgaben, schaut den Teilnehmern beim Backen über die Schulter und sorgt zwischen Zeitdruck und anspruchsvollen Herausforderungen für etwas Entspannung.
Über Weiterkommen oder Ausscheiden entscheiden dagegen Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs. Die Konditormeisterin und der Spitzenpatissier nehmen die Kreationen genau unter die Lupe und bewerten unter anderem Geschmack, Technik und Optik.
Damit bleibt das bewährte Zusammenspiel aus ambitionierten Hobbybäckern, kreativen Aufgaben und kritischer Jury auch in der neuen Staffel erhalten – nur die Ideen auf den Backtischen dürften wieder für einige Überraschungen sorgen.
Wann läuft „Das große Backen“ 2026 im Fernsehen?
Die neue Staffel von „Das große Backen“ beginnt heute, am 29. Juli, um 20.15 Uhr bei Sat.1. Danach zeigt der Sender immer mittwochs zur gleichen Zeit eine neue Folge. Die Ausgaben sind außerdem über Joyn abrufbar.
Fest steht schon vor der ersten Entscheidung: Langweilig dürfte es im Backzelt auch in dieser Staffel nicht werden.
