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  • 12.06.
  • 21:00 - 21:40
  • 40 min.
  • ZDFinfo
HD16:9

BesserEsser - Lege packt aus

  • D
  • 2025
  • Reportage
besseresser - lege packt aus
Foto: Media Press

Sebastian Lege untersucht beliebte japanische Lebensmittel wie Sojasoße, Wasabi-Paste, Miso-Suppe und Mochi-Eis. Er zeigt, wie die industrielle Produktion von der traditionellen Herstellung abweicht und oft Ersatzstoffe verwendet werden.

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besseresser - lege packt aus
Foto: Media Press
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besseresser - lege packt aus
Foto: Media Press
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Foto: Media Press

Produktionsinfos

  • TypReportage
  • Produktionsjahr2025
  • ProduktionsländerD
  • Laufzeit40 Minuten
  • Ausstrahlungsdatum12.6.2025
  • GenreReportage
  • ModerationSebastian Lege
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