TV-Show

„Das große Backen – Die Profis“ im TV & Stream: Alle Infos im Überblick

Die Profi-Ausgabe des SAT.1-Backhits geht in die nächste Runde: Hier gibt’s alle Sendetermine, Teilnehmer und Streaming-Infos.

„Das große Backen-Team(von links nach rechts): Christian Hümbs, Enie van de Meiklokjes und Bettina Schliephake-Burchardt
Die Jury von „Das große Backen – Die Profis“ freut sich auf die neuen Kandidat:innen und deren Herausforderungen. Foto: Claudius Pflug / © Seven.One

Die beliebte SAT.1-Backshow „Das große Backen“ startet im Sommer 2025 in eine neue Runde – und zwar in der Profi-Version. Konditor:innen und Patissiers aus ganz Deutschland (und darüber hinaus) treten in Staffel 13 gegeneinander an, um ihr Können unter Beweis zu stellen. Der Clou dieses Jahr: Es gibt keine Teams mehr – jeder kämpft für sich allein.

„Das große Backen – Die Profis“: Wann läuft die Sendung im TV & Stream?

Die neue Staffel umfasst voraussichtlich sechs Folgen und wird ab dem 2. Juli 2025 immer mittwochs um 20:15 Uhr auf SAT.1 ausgestrahlt. Wer keine Folge verpassen will, kann zusätzlich jederzeit die Streams auf Joyn abrufen – dort stehen die Episoden direkt nach der Ausstrahlung kostenfrei zur Verfügung.

Sendetermine im Überblick:

  • Folge 1: Mittwoch, 2. Juli 2025

  • Folge 2: Mittwoch, 9. Juli 2025

  • Folge 3: Mittwoch, 16. Juli 2025

  • Folge 4: Mittwoch, 23. Juli 2025

  • Folge 5: Mittwoch, 30. Juli 2025

  • Folge 6: Mittwoch, 6. August 2025

„Das große Backen – Die Profis“: Diese Profis backen um den Goldenen Cupcake

Anders als bei der regulären Ausgabe treten hier keine Hobbybäcker:innen, sondern echte Backprofis an. Die Teilnehmer:innen der diesjährigen Staffel sind:

  • Benjamin aus Feldthurns (Südtirol)

  • Theresa aus Beckum (NRW)

  • Rowena aus Koblenz

  • Caro aus Lübeck

  • Larissa aus Bernkastel-Kues

  • Joana aus Wolfenbüttel

  • Valentina aus Wien (Österreich)

  • Jennifer aus Merkendorf

Wer bewertet die Kreationen der Backprofis?

Die Jury bleibt wie gewohnt hochkarätig besetzt: Bettina Schliephake-Burchardt, Christian Hümbs und Günther Koerffer, ehemaliger Hofkonditor des schwedischen Königshauses, bewerten Geschmack, Optik und Technik der aufwändigen Backwerke. Auch bei der Moderation bleibt alles beim Alten: Enie van de Meiklokjes führt mit Charme und Witz durch die Folgen. Bereits seit Staffel 1 ist sie mit von der Partie und gehört für viele Fans zum festen Bestandteil des Formats.